Les Useres es convertirà el proper cap de setmana (27 i 28 de maig) en una destinació obligada per als amants del bon vi amb la celebració de la cinquena edició del seu ja consolidada i popular Fira del Vi en la qual els cellers locals promocionaran els seus brous i que, a més, aquest any, serà visitada per una representació de la Federació Espanyola de Confraries víniques i Gastronòmiques.

Les Useres oferirà als visitants de la V Fira del Vi un ampli i interessant programa d’activitats culturals i de lleure en el qual, a més d’una desena de tasts dels vins locals, s’inclouran atraccions per als més petits, la possibilitat de visitar els museu de la localitat, com és el cas del Museu dels Pelegrins i el Museu Etnològic `Ca Joumet’; o assistir una demostració sobre l’elaboració de formatges artesans. A més se celebrarà un ‘show cooking’ amb ‘olis Bardomus i tomata de penjar’.

La V Fira del Vi, que organitza l’Ajuntament de les Useres costat dels cellerers del municipi, té com a principal objectiu “promocionar la qualitat dels vins locals en tota la província”, assegura l’alcalde del municipi, Jaume Martínez, qui puntualitza que les quatre anteriors edicions van tenir una “molt positiva repercussió, tant sobre els cellers locals com sobre l’economia del poble, ja que hem comprovat que aquesta iniciativa és un clar dinamitzador de l’activitat dels nostres restaurants i establiments, alhora que ens ajuda a promocionar els nostres municipi en tota la província “.

La fira mantindrà, bàsicament, l’estructura de les anteriors cites. Els veritables protagonistes de la Fira del Vi de les Useres seran, sense cap dubte, els cellers locals: Les Useres, Baró d’Alba, Flors, Vinya Natura i El Mollet Vi i Cultura, però el nombre total d’estands superarà els 20 , en els quals es podran comprar i degustar una gran varietat de productes de la gastronomia local i provincial: formatges artesà, la rebosteria tradicional de la comarca o productes d’artesania. De fet, es comptarà amb establiments i empreses de Sant Joan de Moró, Figueroles, les Coves, Benlloch, Castelló, Salzadella, Sogorb i Benicarló,